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シイタケのおすすめレシピ

2011
04
July

シイタケのおいしさに目覚めたのは最近です。木の枝から直接とったシイタケをそのまま炭火で塩をかけて食べたときのおいしさから、改めてシイタケに注目するようになりました。普段は卵焼きの中にこれでもかというくらいシイタケをいれて食べます。またシイタケの裏にひき肉と軸を刻んだものをいれ、あとはその日にあるものであるときには中華風、イタリアンということで調味料をかえた餡をのせて、200度のオーブンで20分焼きます。ぜひしいたけのおいしさを多くの人に知ってほしいです。シイタケに旬の季節があるかはわからないですが、最近友人の実家でとれたということで大量のシイタケをいただきます。市販で買うと大きな厚みのあるものは高いためにこの季節はこれぞとばかりにシイタケ三昧の食卓になります。シイタケは独特のうまみ成分がでるために新鮮なものであればシンプルな味付けで奥深い味の料理となります。最近食べた中での一押しはシイタケの炊き込みご飯です。お米2合に対して大きめに切ったシイタケが6個ほどいれます。そこにウェイパーなどの中華味のもとを小さじ2杯いれて炊くだけ。風味豊かなおいしい一品になります。
NTTコミュニケーションズ(以下、NTT Com)は1月13日、国際IPバックボーンの日米間回線の容量を400Gbpsに増速したことを発表した。昨年1月にそれまでの189Gbpsから300Gbpsに大幅拡大しているが、わずか1年でさらに100Gbpsの増速を果たしたことになる。クラウドコンピューティング、SNS、Twitter、さらにはスマートフォンやタブレット、音楽/動画配信のトラフィックが大幅に伸びたことが要因とされている。

NTT Comの国際IPバックボーンは、国内外の固定/携帯電話会社、ISP、データセンター事業者、コンテンツプロバイダなどが接続しており、日本と海外を結んだ主要なインターネットトラフィックを運ぶ重要なインフラサービス。なかでも日米間回線は最も需要が大きく、1997年のサービス開始時は45Mbpsだった容量が3年後の2000年には1Gbpsに到達、さらに7年後の2007年には100Gpsという驚異的な伸び率で増速を続けてきた。今回到達した400Gbpsという容量はISP業界では世界最大級で、地上デジタル放送なら約2万4,000チャネル、新聞であれば342年分に相当するデータ量になる。

今後もグローバル規模でトラフィックが急速に拡大すると見られており、NTT Comでは高速かつ安定的に配信するためにネットワークの容量拡大に努めていきたいとしている。

[マイコミジャーナル]

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●アイテムをタッチペンで書いて出現させよう!

 KONAMIから2011年1月27日発売予定のニンテンドーDS用ソフト『ヒラメキパズル マックスウェルの不思議なノート』。その最新ゲーム情報が飛び込んできたのでお届けしよう。さらには、USTREAM配信番組の情報なども!

 『ヒラメキパズル マックスウェルの不思議なノート』は20000語以上の単語入力に対応したアイテムをタッチペンで書いて出現させ、それらを使って各ステージを解いていくパズルゲーム。欧米で100万本以上のセールスを記録した『Scribblenauts(スクリブルノーツ)』の完全日本語版となる。

■アイテムを使う
 アイテムには、出現させるだけはなく、いろいろな使いかたができるものもある。使う相手や物をタッチすることで“のる”や“うつ”、“ひろう”といったアクションコマンドが表示される。たとえば、“ぞう”をタッチすると象の背中に乗ることができ、“バズーカ”を出して標的をタッチすると“うつ”のコマンドが表示される……といった具合だ。

■アイテムを調べる
 また、虫眼鏡アイコンをタッチするかセレクトボタンを押すと、ステージ内にあるアイテムの名前をタッチして調べることができる。アイテムの名前を調べれば、別のステージでもそのアイテムを出現させることができるのだ

■パズルモードとアクションモード
 ステージには、提示された条件を満たすことでスター(ゲットするとクリアー)が出現する“パズルモード”と、ステージ上に最初から配置されているスターをゲットするために、道中の障害をアイテムを使って解決していく“アクションモード”がある。モードは、ステージ選択画面の右下のアイコンをタッチすると切り替わる。


■アドバンスモード
 クリアー済みのステージを選ぶと、“アドバンスモード”が始まる。このモードでは3回連続でスターを手に入れると、ステージクリアーに。また、一度使ったアイテムは、2回目以降出すことができなくなる。毎回違うアイテムを出現させて何通りものカイケツ方法を楽しめる、ヒラメキ力が試されるモードだ。なお、アドバンスモードをクリアーすると、クリアー後のアイコンの色がシルバーからゴールドになる。

●USTREAM配信番組“ヒラメキTV”がスタート

 そして、2011年1月14日 午後9時から、USTREAM配信番組“ヒラメキTV”の第1回目がスタート! 番組は、お笑いコンビ、エレキコミックの今立進と、グラビアアイドル吉木りさのふたりを進行役に起用。ゲストに高校生社長“うめけん”こと梅崎健理氏を迎え、ヒラメキをテーマにしたトークや、ゲームの紹介など盛りだくさんの内容となっている。

 なお、番組では、事前に公表したステージに対しての、視聴者からのヒラメキを募集中だ。2011年1月14日配信の問題は“クジラを助けてあげましょう”。浜に上がってしまったクジラ助けるために必要なアイテムや、それらを使ったカイケツ法を考えるというもの。思いついた方は、番組の公式アカウント@hirameki_maxあてに、ハッシュタグ(#hirameki01)を付けて回答を投稿してみてはいかが?

 なお、“ヒラメキTV”はUSTREAMにて毎週配信予定だ。


ヒラメキパズル マックスウェルの不思議なノート
メーカー:KONAMI
対応機種:ニンテンドー DS
発売日:2011年01月27日
価格:3,980円[税込]
ジャンル:パズル

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